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適合孕婦喝的燉湯食譜有哪些呢?

來源:互聯網 2020-08-08 11:08:32 609 人看過 手機閱讀>>

對于女性而言,懷孕是一個更獨特的階段。 在這個階段,孕婦需要補充很多營養元素。 考慮到胎兒毛發不同階段所需的營養元素,大多數孕婦選擇在飲食中燉一些湯。 來喝,但是湯種類很多。 有些湯不適合孕婦。 但是,大多數孕婦對湯的營養成分掌握得不好。 以下是適合孕婦的燉菜的詳細介紹。

孕婦燉湯

合適孕婦喝的燉湯食譜

黃芪燉雞湯

原材料:1只老母雞(約1.5kg),黃芩50g,川芎10-15g,鹽5g,白胡椒粉0.5g;

作法:活雞屠宰,用冷水清洗去頭發,挖到內臟器官。 隨后黃芩削皮,川芎清洗預留。黃芩將被切割成1公分厚為的預留小條。 然后,沙缸清洗,放進鮮水400g,放進全雞。去掉泡沫塑料后,添加黃芩,川芎,白胡椒粉,用文火煨2鐘頭,雞脯肉邊添加鹽,隨后燉2分鐘就可以服用。

作用:在老母雞湯里加黃芩,以便提高補氣血的功效,添加川芎,有推動血液的作用。當償還具備活血和血液循環系統的功效,有利于生完孩子孑宮修復和產后惡露清除,強過單一的母雞湯,因而具備補氣養血,滋補內臟器官,祛淤,加快孕媽初期修復的作用,也可用以產后腹痛和產后惡露造成的生完孩子失血過多。

孕婦燉湯

實胎八珍雞

原材料:老母雞1500克,生豬肉250克(豬瘦肉),黨參15克,薏苡仁12克,甘草5克,熟地10克,川芎10克,赤芍10克,白術茯苓10克,姜片10克,鹽8克,米酒10克。

作法:將黨參(或山參3克),薏苡仁,甘草,熟地,川芎,赤芍,白術茯苓,川杜仲,清洗,放進清理茶包袋,扎口。 隨后全雞屠宰,加開水,煮2分鐘,撈起來控干。洗生豬肉,切割成塊。 將雞脯肉,生豬肉,藥袋放進大石鍋中,先放水熬,加上蔥(切),姜(切),鹽,米酒,煨1鐘頭,煲煮進行。

作用:實胎八珍雞具備固胎補氣補血、補腎壯陽養胎的作用,料汁美味可口濃厚,營養豐富。先天性體弱多病的人吃這菜,大有益處。習慣性流產或者在懷孕期有先兆流產癥狀,服食此菜,有非常好的防止實際效果。

孕婦燉湯

孕婦喝什么湯最營養成分?

籮卜鯉魚湯

主要材料:草魚1只,香萊一兩,蔥1只,姜片3只,香萊少量。

作法

1、將鯽魚放餐廳廚房干,圓蔥,姜切條。

2、放鍋中,炒草魚盛出。

3、剩下油進行爆香圓蔥,姜片。

4、鍋中添加開水,鯽魚放進燉至湯成乳白色,添加鹽,黑胡椒粉調料。

5、最終添加籮卜燒開,盛盤享有。

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