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孕婦吃草魚怎么做好?注意事項不要吃太多!

來源:互聯網 2023-04-22 14:28:52 127 人看過 手機閱讀>>

孕婦的飲食不僅要清淡,而且還需要注重營養均衡,可以吃一些魚類,因為魚類中所含的營養物質非常豐富,很適合孕婦食用,而草魚本身也是屬于富含蛋白質的食物,所以孕婦可以吃草魚,對身體來說有很好的滋補效果,但是要注意用量,孕婦可以吃鯽魚,也可以多吃一些其他魚類。

孕婦吃草魚怎么做好

孕婦吃草魚怎么做

1、魚洗凈去鱗和內臟,用刀在魚身上斜劃幾刀,以便進味;

孕婦吃草魚怎么做好

2、把魚身剁成塊,加入鹽、料酒、蔥姜、淀粉和少許生粉抓勻腌制20分鐘;

3、把魚塊用蛋清、生粉、清水調和成糊,把魚塊放入其中;

4、用慢火蒸5分鐘左右,用筷子穿透,就可以出鍋了;

5、用勺子將蒜末和辣椒碎混合,澆在魚身上,可以加一些醬油調味,也可以撒一些白芝麻,味道更好。

孕婦吃草魚怎么做好

5、澆上醋和麻油也可以吃,醋可以用醋代替,也可以是自己做的醋泡蒜蓉辣椒醬。

孕婦吃草魚注意事項

1、草魚屬于高蛋白魚類,對孕婦和胎兒發育有好處,但注意不要吃太多。

孕婦吃草魚怎么做好

2、用鯽魚的肉質和魚骨用來燉湯時,最好使用胖頭魚或鯉魚,胖頭魚肉質更嫩,而鯉魚肉中脂肪含量較少。

3、孕婦懷孕期間不要喝過多的酒,應戒煙戒酒,否則會導致胎兒發育畸形,特別是對寶寶的腦發育有不良影響。

4、草魚不能和維生素C含量高的食物一起吃,如橘子、葡萄、石榴等,以免導致中毒。

5、不要吃魚刺,要盡量少吃魚,但是這也有可能是汞元素的堆積導致的,孕婦懷孕期間要多吃一些蔬菜、水果,要是有必要,要服用一些藥物,以免胎兒畸形。

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