牛肉丸湯就煮好了，這一個牛肉丸好燙，我好怕吃東西很燙，試一個牛肉丸，好燙。噴汁了會噴汁的，爆汁牛肉丸，還是不要引用你們了。02蘿卜牛肉丸湯步驟1，煮湯前，先解凍牛肉丸。教大家煮一份既簡單又營養的牛肉丸湯。

步驟4，下牛肉丸和芹菜段，加入適當的鹽和開水。然后就這樣直接冷水下鍋，剛從冰箱拿出來的牛肉丸，冷水下鍋就做好，不用解凍，這樣從冰箱拿出來還是硬硬的。牛肉丸高蛋白、油脂較少，想吃肉又想減脂，牛肉丸就很合適。

05，潮汕牛肉丸炒芹菜步驟1，潮汕牛肉丸對半切、改花刀。牛肉丸他采取了這樣的解凍方法和我平時的有點不一樣，我是直接打開包裝倒進水里的，也不知那一種方法更好。我家的牛肉丸特點就是爆汁，爆汁爽口，大家吃的時候都要小心一點，別爆汁噴到了，非常好吃。

將牛肉丸也放入水中，中火加蓋慢燉十分鐘。04，牛肉丸粿條湯香芹、蔥花洗凈切成小段。因為牛肉丸是純牛肉做的比較有韌性一點，現在已經煮滾了，可以改成小火或者中火慢慢煮，再煮個5分鐘8分鐘左右。

牛筋丸就會有嚼勁一點，這個是牛肉丸，我家小孩都非常喜歡吃。步驟4，加入牛肉丸，以及咖喱塊，煮六分鐘，小火收汁。我之前做純牛肉丸好幾次都不能成團，下鍋就散，加淀粉也不行。03，潮汕牛肉丸粉絲湯煮水，水開后放入米粉、牛肉丸。

待牛肉丸煮透心后加入粿條，大火煮滾1-2分鐘，盛出，撒上香芹、蔥花、炸蒜粒/蒜蓉酥，拌勻開吃。步驟2，起鍋燒油，炸一下牛肉丸金黃撈出備用。早上早上我起床的時候就是煮一份這樣的牛肉丸面給它吃了就去上學，不用那么麻煩也不用那么趕時間。

在使用冷凍牛肉制作牛肉丸時，首先需要掌握冷凍牛肉品質鑒定方法，我這里重點介紹3個。不過，總是拿來煮火鍋，還不足以體會到潮汕牛肉丸真正迷人的魅力。又是一道下飯菜朋友吃完直呼過癮|||絕了姐妹們，又是一道下飯菜！爆炒牛肉丸，朋友吃完直呼過癮食材潮汕牛肉丸、青辣椒、小米辣、大蒜、生姜步驟牛肉丸自然解凍，切成厚片。

今天給大家推薦5道家常做法，好吃健康，多吃也不容易發胖！01咖喱土豆燉牛肉丸步驟1，牛肉丸室溫解凍后，用熱油小火慢煎上色。這種老化現象多出現在水化漿制作的豬肉丸和牛肉丸中，最后加入油脂攪拌后肉漿非常漂亮。