這樣搟好的餃子皮，邊緣不需要抹水，就能輕松包成餃子。一定要手工搟餃子皮，搟好的餃子皮是否勁道耐煮又好吃，主要看面團是否揉的好。搟好的餃子皮也會變得光滑細膩，不會破。我們家吃餃子都是自己活面搟餃子皮包，不愿意吃外面買的餃子皮。
醒好的面抻成餃子皮大小，放上肉餡再蓋一層，邊緣捏合，用手抻成餅。找一個大湯勺，像這樣一邊按壓一邊旋轉，翻一面，重復按壓旋轉，這樣我們的餃子皮就做好了。然后我們就開始放入醒面，醒面15分鐘，然后再把它揉成條，切成小個的劑子，就開始可以搟餃子皮。
這樣做的餃子皮邊緣薄中間厚，又圓潤又省力，筋道不破皮。揉面的盆子上千萬不能留下面渣子，這種面渣子一旦風干之后，再揉進面團里，搟好的餃子皮就會容易破。許多朋友都有個疑惑，為什么自己明明是手工搟的餃子皮，是包好的餃子還是下水一煮就會？這就是因為你揉面的時候，沒有經過三次醒面。
餃子面要比面條面相對柔軟一些，在贏面半小時到一個小時后，在揉一揉切成餃子皮大小面搟面皮自己包，很好吃的。餃子皮我建議你給面粉里放一點鹽，用開水燙一半面，另一半用涼水和面，然后把兩塊面揉在一起！和好的面醒面十分鐘，再揉一揉，再醒面十分鐘后就好了。
切好的面劑子撒上干面粉，防止相互粘連，刀口朝下用手掌心把它按扁按，用搟面杖把面劑子搟成中間厚，邊緣薄的餃子皮。溫水和面，筷子攪拌，用手揉成光滑的面團，醒半小時左右后，將面團揉成長條，（一斤面捏50個餃子），分成小季子，趕成餃子皮就可以了。
蒸餃是用開水和面，筷子攪拌揉成長條，分成若干份的季子，趕成餃子皮，添上餡，兩手一捏就成了，上鍋蒸20分鐘就熟了，裝盤即可食用！因為今天是做的餃子過節，所以切的太粗不容易包韭菜。
餃子皮的正確做法：碗中加入500克的中筋面粉，5克的鹽，290克的冷水，少量多次的一邊加水一邊攪拌，攪成這樣的面絮，可以適當加減一些面粉，再把它們揉成團，然后蓋上蓋子醒面10分鐘左右，這樣面團就比較軟了。
大部分清宮時產生的疼痛都在可承受范圍內。清宮會有一定的疼痛感，主要和宮頸口形態和個人對疼痛的形態。清宮手術后七十二小時，宮縮開始，疼痛來襲。若對疼痛特別敏感也可以選擇無痛清...
休息好，放松腰椎，自己做牽引動作，（不需要工具）適當按摩，一個星期就會恢復。腰椎朋友輕的時候可以牽引，嚴重了就不要牽引，12年前，我牽引過好了之后，現在做了腰椎固定手術，這...
妊娠斑特征：主要是：懷孕之后的女性會長的斑，臉上身上出現的斑快，不僅影響美觀，還影響心情。有些人懷孕就不長斑，有些人一曬就長斑了，有些人基本不怎么防曬也不長斑，熬夜就長斑了...
小瑞律又長胖了，變內雙眼皮了，長高不少，又要回韓國多賺點錢。扇形雙眼皮是百搭的，自然內斂，秀氣端莊。四、如何避免雙眼皮肉條？去脂過少，特別是腫眼泡用錯術式導致雙眼皮肉條。...
這么一直腫著肯定是不行，今天他跑去用艾灸治療痛風去了。痛風只需艾灸三穴位足三里（足陽明胃經）。艾灸治療痛風是因為艾灸助陽，艾灸用火驅寒，驅除風邪。不懂就問，艾灸能治療痛風嗎...
剖腹產時因為我打了麻醉，所以不覺得有多痛。年后，經過剖腹產，何潔升級當了媽媽。所以準備要剖腹產的媽媽，一定得提前做好功課，像束縛帶、乳果糖、無菌敷料等，可以大大減輕術后痛苦...
總的來說，喝牛奶對于孩子的生長發育有著非常重要的作用。喝牛奶的正確方法：怎樣喝才能助力孩子長高？我們都知道牛奶是一種富含營養的食物，尤其對于孩子的生長發育有著重要的作用。為...
而痹癥，最多見的是寒濕型，其次是瘀滯型，再一個是濕熱型，還有一個是腎虛型。屆此診斷“痹癥”，證屬脾腎虧虛，氣血不足，風寒濕侵襲，筋脈瘀滯。咱們中醫認為風寒濕三氣雜至，合而為...
往往大多數人來抖音開直播就和一個胖子來健身差不多，基礎條件不太好自己還不知道，恨不得一天就瘦個十斤、八斤，才鍛煉一天不見成效就去找偏方?，F在還在繼續享受著健身帶來的快樂。這...
蒜味檸檬三文魚喝了幾天的湯，也許大家都膩了，今天就來煎一片三文魚。近期喜歡上了三文魚排，煎著吃味道真不錯，煎的時候一點兒油沒放越煎油越多，這魚的油是真多，這么多的魚油扔了也...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
